Weleson Fernandes A Escrita que Proclama o Evangelho
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Existem regras para reduzir o risco de contrair câncer?
A pergunta é bem atual – e a resposta é sim. No fim do mês de outubro de 2007, o Fundo de Pesquisas sobre o Câncer (FPC) liberou um relatório muito importante sobre esse assunto.* Dos que já foram publicados, esse é o mais simples de ser compreendido, relacionando o câncer com dieta, atividade física (exercício) e peso do corpo. Sete mil pesquisas foram analisadas e usadas como base de dados. O quadro formado pelo relatório foi composto por 21 cientistas de renome internacional. Entre os observadores oficiais do processo e avanço do relatório, estavam a UNICEF e a Organização Mundial de Saúde (OMS).
Manter o peso corporal em níveis saudáveis é uma das coisas mais importantes para prevenir o câncer. Há evidências convincentes de que pelo menos seis diferentes tipos de câncer estão relacionados com a gordura do corpo. Isso inclui câncer do intestino (câncer do cólon e reto) e o câncer de mama manifesto após a menopausa.
A recomendação do FPC é que se deve manter o menor peso possível dentro de uma escala saudável e evitar ganhar peso através da vida adulta. Quem estiver acima do peso, deve providenciar sua redução. Esse é um comprometimento para toda a vida e, muitas vezes, uma luta! Sabemos isso por nossa própria experiência.
A seguir, outras descobertas importantes do FPC:
• Carnes processadas aumentam o risco de câncer de cólon e reto.
• Há fortes evidências de que a carne vermelha causa câncer de cólon e reto.
• O FPC recomenda que o consumo de carne vermelha, por pessoa, não ultrapasse 500 gramas (peso após cozimento) por semana.
• O aleitamento materno é fortemente recomendado. Recomenda-se às mães que amamentem os bebês por seis meses. Depois desse período, devem continuar amamentando como parte do esquema alimentar do bebê (complementação). O aleitamento materno ajuda a proteger a mãe contra o câncer de mama e, provavelmente, protege a criança contra obesidade mais tarde na vida.
• Suplementos nutricionais não são recomendados para prevenção do câncer. Anteriormente, já compartilhamos estudos que mostram que certas substâncias, como o beta caroteno, quando ingeridas como suplemento, podem aumentar a incidência de câncer.
• A evidência de que o álcool causa câncer é mais forte agora do que no passado. Isso enfatiza mais um – entre os já conhecidos – riscos causados pelo álcool à saúde. Dá ainda uma diferente perspectiva à recomendação que alguns fazem de que se deve tomar uma taça de vinho, ao dia, para melhorar a saúde do coração. Ora, uma taça de vinho, diariamente, é suficiente para causar um crescimento significativo no câncer de mama em mulheres, na menopausa! O exercício e o controle de peso são capazes de incrementar a saúde cardíaca e proteger contra o câncer. Por que, então, correr o risco de consumir álcool, que vicia, e está provado ser cancerígeno (agente causador de câncer) e afetar a capacidade de julgamento e escolha?
Outras recomendações para a prevenção do câncer:
• Seja fisicamente ativo por, pelo menos, 30 minutos ao dia. Qualquer tipo de atividade conta. Quanto mais fizer, melhor.
• Evite bebidas açucaradas e alimentos processados com alto teor de açúcar e gordura, e pobres em fibras.
• Consuma mais vegetais, frutas, grãos integrais e legumes.
• Limite o consumo de alimentos salgados e alimentos processados com sal.
• Após o tratamento contra o câncer, os pacientes devem seguir as regras de sua prevenção.
• Nunca masque, fume ou aspire tabaco.
Essas recomendações estão de acordo com os conselhos de Ellen White, recebidos em 1863, durante uma visão sobre saúde. Esses mesmos princípios foram confirmados pelos Estudos da Saúde Adventista da Universidade de Loma Linda e que, agora, são formuladas como guia de prevenção ao redor do mundo. É importante notar que há variadas causas de câncer. Medidas preventivas retardam e modificam esses outros fatores, mas não garantem uma vida livre de câncer enquanto vivermos neste mundo.
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*www.wcrf-uk.org/research_science/recommendations.lasso
Allan R. Handysides, M.B., Ch.B., FRCPC, FRCSC, FACOG, é diretor do Departamento de Saúde da Associação Geral.
Peter N. Landless, M.B., B.Ch., M.Med., F.C.P.(SA), F.A.C.C., diretor executivo do ICPA e diretor associado do Ministério da Saúde.
